10.09.2018 на базе реабилитационного отдела УП «Светотехника» прошел кулинарный мастер-класс для незрячих и слабовидящих молодых людей.
Инициатором мероприятия стала Гомельская областная организация ОО “БелТИЗ”.

Цель мероприятия — помочь незрячим и слабовидящим людям адаптироваться к самостоятельной жизни через самые простые вещи. Научиться самостоятельно готовить и принимать пищу, убирать рабочее место, пользоваться бытовой техникой, что несомненно, поможет адаптироваться к самостоятельной жизни.

Перед началом мастер-класса Наталья Солохина провела беседу о соблюдении правил личной гигиены, осторожном обращении с опасными кухонными предметами, электрическими приборами.

В рамках мастер-класса участники смогли приготовить самостоятельно быструю, вкусную и красивую закуску–фаршированные яйца печенью трески.

Присутствующие принимали активное участие в приготовлении блюда, атмосфера царила самая радостная.

В завершении ведущая мастер-класса рассказала о правилах этикета и сервировки стола.

Такой мастер-класс — это не просто демонстрация знаний и умений, это передача опыта, который оттачивается на протяжении долгих лет.